ESTABILIZANTE ESPUMAS EN CALIENTE 500 GR
$25.2
$42.08
Aplicaciones: Decoración de platos salados y dulces o directamente como snack saludable. Si se introduce como inclusión en recetas de chocolates, bombones, galletas y otras aplicaciones con baja humedad, la fruta mantiene su carácter crujiente. En aplicaciones húmedas como helados, postres, muffins, la fruta se rehidrata obteniendo una textura melosa. Condiciones de almacenamiento Vida útil de 12 meses en las condiciones de almacenado especificadas. Conservar en un envase cerrado herméticamente, en lugar fresco, seco y oscuro. Producto higroscópico. Formato Bolsa PET 12 µ LPDE 60 µ dentro de bote de polipropileno de 100g. Información nutricional para 100 g Energía 1481 kJ / 351 kcal Grasas 3,2 g Saturadas 0,7 g Hidratos de carbono 63,1 g Azúcares 63,1 g Fibra 6,6 g Proteínas 5,7 g Sal 0,03 g Alérgenos Ninguno.
Gelificantes