(Palmaria palmata) Alga marina recolectada a mano en su medio natural en la Bretaña Francesa. Puede contener pequeños materiales naturales de origen marino y trazas de moluscos, crustáceos y pescado. Modo de uso: Rehidratación: sumergir en agua durante 5 minutos. Cuando se rehidrata aumenta 4 veces su peso en seco. Sabores: Sabor a crustáceos. Usos: Hervido durante 15 minutos, en sopas, cremas, croquetas, como guarnición para pescado o marisco. Referencia: 15-2002CBIO Cantidad: 250gr
