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Emulsionantes
Sucro emulsificante 400g Soc chef
Sucro emulsificante 400g Soc chef
$32.31
$53.96
Sucro emulsificante 400g Soc chef soluble en medio acuoso o alcohólico, insoluble en grasa. Disolver en medio acuoso, luego dispersar en graso. Capacidad aireante. Alta estabilidad. Se disuelve sin necesidad de aplicar temperaturas elevadas.
Emulsionantes
Emulsionantes
ESPUMA FRIO CALIENTE 500G
$20.43
$36.16
Sucro emulsificante 400g Soc chef
$32.31
$53.96
Cremor tartaro 800g Soc Chef
$10.53
$19.48
