DescripciónDescripción: Este Mat te ayudará a evitar que tus preparaciones se adhieran a la lata del horno al cocinarlas y también ayudan a que mantengan la forma exacta al hornear.Recuerda que es muy importante también que respetes los tiempos de enfriado de tu masa antes de hornear tus galletas!! Consiste en una lámina de silicona microperforada con interior de fibra de vidrio. Gracias a sus orificios, el calor se transmite de manera uniforme sobre toda la superficie de la lámina, garantizando una óptima cocción, ya sea sobre la parte superior como en la inferior de tus preparaciones.Usos: Esta lámina Microperforada se puede utilizar para hornear y también como soporte para la congelación, ya que es antideslizamiento y anti adherente. Ideal para la cocción de éclairs, galletas, pastelitos, pan y pizza.
